Arquivo de 21 de Novembro de 2009
ACONTECE… Quando bate a preguiça.
Tive uma semana intensa e de muito trabalho. Consegui administrar todos meus compromissos, mas sinceramente, dormi 4 horas por noite e estou exausta. Trabalhei hoje pela manha e pra relaxar eu ia até livraria Cultura para curtir uns livros e capturar algumas imagens.
Desisti depois de receber um email de um amigo dizendo: “have fun and enjoy”! Esse amigo é prá lá de amado e nas entrelinhas ele quis dizer; adoraria estar com você. Depois disso, sem ele junto, bateu uma moleza danada e preferi lagartear no sofá durante a tarde assistindo um daqueles filmes que a maioria odeia.
Como sou vegetariana, a culinária tornou-se parte de meu dia a dia, principalmente depois que morei na Espanha – eita povo que come mal – e dizem que tem a melhor dieta do mundo, ta certo! Um verdadeiro festival de bichos mortos quando nao, embutidos de todas as formas. Eu heim - Credo!
Meu almoço foi salada de escarola, com queijo brie e amêndoas fatiadas e pequenos pedacinhos de abacaxi. O vinho, um Perez Arqueiro - vinho espanhol da uva “tempranilho” da região de Castilha.
O vinho é de cor cereja intenso, com sabores de frutas vermelhas e um toque amadeirado. Tem uma textura aveludada e deixa o sabor durante um tempo na boca. Encorpado e seco. Até que dá pra repetir, mesmo porque, o melhor da história é que custou dezessete reais. Bom, gostosinho e barato.
Mas, por falar em Castilla me lembrei de Burgos. Cidade famosa por sua Catedral que é considerada um dos mais importantes monumentos representativos do Gótico espanhol. Sua riqueza de detalhes deixa a qualquer boquiaberto.
Catedral de Santa Maria de Burgos é o nome oficial e é um templo dedicado a Virgem Maria. Sua construção começou em 1221 seguindo o estilo Gótico Frances. Sofreu modificações importantíssimas ao longo dos sec. XV e XVI – a fachada principal, a capela do Conde Stable e uma reforma no cruzeiro, deixando elementos do gótico avançado que são inconfundíveis.
As últimas modificações importantes ocorreram no sec. XVIII quando também foram retirados os pórticos góticos da fachada principal.
O estilo da catedral é gótico ainda que em seu interior exista uma infinidade de elementos renascentistas e barrocos. Uma palavra resume a catedral de Burgos: Maravilhosa! Vale à pena conhecer.
