ACONTECE… Num momento de estresse!
Adoro vinho, amo todos e minha paixão são os tintos. Em Girona, quando eu descansava aproveitava para estudar coisas que me davam verdadeiro prazer e num desses descansos, fiz um curso de enologia. Foi um curso gratuito e muito bom.
Alias, esse foi um dos prazeres de viver na Europa, poder usufruir das várias oportunidades gratuitas disponíveis.
Aprendi muita coisa nova sobre vinhos, mas ainda engatinho na capacidade de distinguir os aromas e os sabores das maravilhosas misturas disponíveis. Mesmo assim, curto tomar um vinho, e me dou ao luxo fazê-lo, numa daquelas taças grandes e perfeitas para fazer a “cata” (degustação).
Apesar do calor infernal que faz hoje estou tomando um “Cune crianza” um espanhol da região de Rioja – uma das minhas favoritas. O sabor é leve e é possível sentir o gosto de frutas vermelhas – não saberia dizer quais.
O mais legal é que esse vinho na Espanha custou – 4 euros – nem doze reais. Muito bom!
Degustar um bom vinho é uma arte e também relaxa. E relaxar, é coisa que estou precisando neste momento, uma vez que estou um pouco ansiosa esperando uma maquete eletrônica de um projeto que tenho que entregar na sexta feira.
Bom, pelo menos minha profissão permite a mim, estressar em casa, ouvindo Queen e tomando um Rioja – meu predileto.
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